肝纤化患者饮食需要注意的问题，肝纤化患者的饮食问题是需要患者关注的，因为饮食会影响患者的病情，饮食要是不注意就会加重病情，反之也会有利于病情。郑州肝病认为：饮食是除了治疗以外算是重要的一方面了。

　　1、严格禁酒：因为酒精主要靠肝脏代谢，而当肝已经受损，对酒精的代谢能力较低，喝酒容易造成肝功能恶化。

　　2、易消化的蛋白：肝脏是蛋白的合成的场所，每天由肝脏合成白蛋白11~14克。当肝纤化时，肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时就需要合理安排蛋白质的摄入，防止肝性脑病的发生。可以选择由多种来源的蛋白质食物。为使病人能较好地适应，可以把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中，每天都要有合理适量的蛋白膳食。

　　3、少吃油腻、油炸、腌制品、发霉的食物及含有人工色素、人工添加剂的食物：肝纤化的患者因为他们的胆汁排出量不足，影响脂肪类食物及脂溶性他命的吸收，所以消化能力较差，因此油腻、油炸、发酵的食物及腌制品如香肠、腊肉等少吃为妙；同时能采取少量多餐的原则，以减轻肝胆的负荷。推荐阅读：肝纤化的诊断与治疗

　　4、多吃含锌、镁丰富的食物：肝纤化的病人普遍血锌水平较低，尿锌排出量增加，肝内含锌量也降低，适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏，如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。

　　5、适当的补充生素C:生素C直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成。增加体内生素C浓度，可以保护肝抵抗力及促进肝。腹水中生素C的浓度与血液中含量相等，故在腹水时应补充大量的生素C.吃水果时应剥皮或榨成汁饮用。

　　以上就是介绍的肝纤化患者饮食需要注意的问题，希望对大家有帮助。指出：肝纤化对患者的危害十分严重，因此及时进行的护理和控制对于治疗意义重大，如需帮助，您可以在线咨询或拨打肝病健康：170-7945-4112;170-7945-4112.

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